ワイン日記 デ・バルトリ「 ヴェッキオ・サンペーリ・ペルペトゥオ 」（Vecchio Samperi Perpetuo）
福岡で偶然入ったお店「イルフェソワフ」さんで出していただいた ヴェッキオ・サンペーリ・ペルペトゥオ 。シェリーも大好きな私のどストライクでした。イタリア・シチリア島の伝統的なマルサラワイン。その中でも唯一無二の存在感を放つのが、デ・バルトリ...
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ワイン日記 Le Coste Bianco 白ワインの魅力 – イタリアの自然派ワインを楽しもう！
Le Coste Bianco 今年飲んだ中でも3本に入るかな仕事も含め全国のゴルフ場さんに行くときに楽しみにしているのが、周辺のワインバーめぐり。今回、北海道クラシックに行くときに宿泊することが多い千歳でお伺いしたChitose バル９さ...
ワイン日記 SIGNATURE SAVAGNIN 2018 シニャチュール・サヴァニャン 2018 JURA
札幌のワインマンさんで濃い〜の好きですってことで出していただいたのがこれ。私初めてのイエローワインだったのですが、これがまあうまい。勉強不足でJURAって言葉も知らなかったくらいなのですがほんとにドンピシャ。とりあえず、、一口口に含んだ瞬間...